Filiera del latte, Cia Lazio chiede un patto regionale
Italo Pulcini di Cia Lazio: “Bene l’intesa, ma nel Lazio il prezzo del latte fissato resta troppo basso” I maggiori costi di produzione a livello regionale richiedono urgenti misure mirate per il settore zootecnico laziale. “Bene l’intesa sul prezzo del latte raggiunta nei giorni scorsi al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ma […]
Formazione tecnica agroalimentare nella Sabina
Istituzione Formativa della Provincia di Rieti e ITS Agroalimentare: una nuova convenzione rafforza la formazione tecnica nella Sabina L’Istituzione Formativa della Provincia di Rieti e l’ITS Agroalimentare per il Made in Italy – sede di Rieti – hanno sottoscritto una convenzione che rafforza in modo significativo l’offerta formativa avanzata nella Sabina e nell’intera provincia. L’accordo […]
Il ruolo delle certificazioni nella sostenibilità agroalimentare
“Il ruolo delle certificazioni nella sostenibilità agroalimentare”, webinar gratuito il 26 settembre Il seminario è organizzato dallo Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti della Camera di Commercio di Rieti Viterbo in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Camera di commercio di Torino, RINA Services S.p.A e gli Enti del Sistema Camerale. Lo Sportello Etichettatura e Sicurezza […]
Marchio Tuscia Viterbese: nuovi ingressi
Marchio Tuscia Viterbese: entrano i primi due birrifici, una gelateria, una pasticceria e una macelleria Potranno fregiarsi del Marchio collettivo i birrifici “Hilltop Brewery” di Bassano Romano e l’Azienda agricola “Terra Bianca di Andrea Fralleoni” di Tuscania, oltre alla Gelateria “Un sacco buono” di Viterbo, alla Pasticceria Natili di Civita Castellana e ad “Ala, la […]
Lancio del Taste Lazio International Buyer Program
Regione Lazio e M.Ro – Italian Delegation Made in Italy, annunciano il lancio del “Taste Lazio International Buyer Program” L’Italian Delegation Made in Italy, in collaborazione con la Regione Lazio e ARSIAL, presenta ufficialmente il “Taste Lazio International Buyer Program”, un’iniziativa strategica per la promozione dell’agroalimentare laziale sui mercati internazionali, con una particolare attenzione agli […]
REA – Qualità Reatina: olio e formaggi
Il Comitato di Gestione del Marchio “REA – Qualità Reatina” dà il via libera ai primi due disciplinari per olio EVO e prodotti caseari Via libera del Comitato di Gestione del Marchio collettivo “REA – Qualità Reatina”, dopo le audizioni che hanno coinvolto produttori e associazioni di categoria, ai primi due disciplinari relativi all’olio extravergine […]
Bererosa – XIV edizione
Quattordicesima edizione di Bererosa per celebrare i rosati italiani, un settore in piena ascesa qualitativa Oltre 130 etichette in degustazione per un tour alla scoperta di una delle più affascinanti produzioni dell’enologia italiana. Torna Bererosa nei suggestivi spazi aperti di Villa Appia Antica, la location che da cinque anni celebra i grandi vini rosati fermi […]
Premio migliori formaggi e pani
Concorsi Premio Roma migliori formaggi e pani, sul podio 8 imprese dell’Alto Lazio Conclusa cerimonia di premiazione dei due concorsi di eccellenza promossi dalla Camera di Commercio di Roma e realizzati da Agro Camera in sinergia con l’Azienda Speciale Sviluppo e Territorio e le Camere di Commercio della regione tra cui l’Ente camerale di Rieti Viterbo […]
Presentazione della IV edizione di ‘Assaggi’
Presentata a Viterbo la IV edizione di Assaggi, che si svolgerà dal 17 al 19 Maggio per la prima volta presso il Complesso di Santa Maria in Gradi, sede dell’Università della Tuscia “La nuova location di Assaggi si sposa perfettamente con uno dei messaggi del Salone, l’importanza della cultura, della formazione e della ricerca in […]
Assaggi 2025, il viaggio nei 5 sensi tra gusto e storia
Assaggi 2025 – Viaggio nei 5 sensi tra gusto e storia. Il re della pizza Gabriele Bonci apre la IV edizione dal 17 al 19 maggio Chiude la tre giorni di degustazioni, percorsi sensoriali, show cooking e laboratori lo chef stellato Andrea Pasqualucci con la giornata di lunedì riservata ai professionisti F&B Dal 17 al […]